Monodesszert tanfolyam

Mi is valójában a monodesszert, mit takar ez az izgalmas kifejezés? Csodálatos kis tortácskákat, melyek önálló kompozíciók. Sajátos íz világgal és különböző textúrák összehangolt ötvözetével rendelkeznek. Az utóbbi időben rohamos léptekben fejlődött a cukrászat, új trendek alakultak ki, melyek együttes hatásának köszönhetően előtérbe kerültek a monodesszertek is. Nem csak ízükben, de megjelenésükben is tekintélyt parancsolóak, hiszen új formát öltenek a süteményeknek.

Felejtsd el az óriási tortákból kiragadt szeleteket! Minden monodesszertnek egyedi külsőt adhatsz. A francia desszert készítő tanfolyam egyik felkapott témája ez, hiszen új technikákat alkalmaz és minden egyes darab elkészítése hatalmas konyhai élmény.

A Monodesszert titkai

Az egyik különlegessége a monodesszertnek, hogy több rétegből épül fel. A rétegek széles skáláját felhasználhatod, például sablé süteményt, puha piskótát, vajas lapot, mousse-t, tejszínes krémet, ganache-t, pralinét, ropogós ostyát vagy gyümölcs coulis-t. A lehetőségek szinte végtelenek, és az elkészült monodesszert az első falat után garantáltan elismerő mosolyokat vált ki vendégeidből.

A másik különlegessége a megjelenésének szánt, amelyet tetszőlegesen alakíthatsz. Használhatsz tükörglazúrt vagy alkalmazhatod a matt és elegáns bársonyfújást, sőt, díszítheted ehető virágokkal.

Ez a kurzus egyszerűen csak imádni való. Gyere, csatlakozz hozzánk, és részt vehetsz a kétrészes monodesszert tanfolyamunkon. Ne aggódj, akkor is könnyedén boldogulsz a monodesszert tanfolyamon, ha teljesen kezdő vagy. A jó hangulat garantált, és a kétrészes képzés kis létszámú csoportokban zajlik, ahol cukrászunk segítségével bővítheted szakmai tudásod.

A Monodesszert tanfolyam programja

Monodesszert tanfolyam árak

Mit tartalmaz a jegy ára?

• Ha a konyha számodra ismeretlen terület, ne aggódj, mert elméleti és gyakorlati tudást nyújtunk neked oly módon, hogy a végén megszereted a főzés-sütés tudományát, és számodra is szórakoztatóvá válik ez a program.
• Jegyzetelésre nincs szükség, hiszen a rendelkezésedre bocsátott QR kód segítségével bármikor visszaolvashatod a recepteket.
• A kiscsoportos létszám garantálja, hogy semmilyen részlet vagy technikai finomság ne maradjon észrevétlenül, és emlékezni fogsz minden apró fortélyra utólag is.
• Képzett cukrászunk folyamatosan osztja meg szakmai tudását, miközben egy szórakoztató workshopon veszel részt.
• A desszertek receptjei online elérhetőek, így mindig könnyen hozzáférhetsz.
• A menüsorhoz ajándék italcsomag is jár, amely magában foglal frissítő szűrt szénsavas és szénsavmentes vizet, valamint egy pohár bort, amelyet akár sütés közben is élvezhetsz.
• A sütéshez szükséges eszközökről és alapanyagokról neked sem kell gondoskodnod, mivel mi mindent biztosítunk. A használatra szánt kötények is rendelkezésedre állnak, és nincs szükség előzetes felkészülésre.
• A receptek QR kódok segítségével könnyedén hozzáférhetők, így bármikor újra elolvashatod és használhatod őket otthon is.
• Olyan tartalmas és praktikus tudást szerezhetsz, amelyet a jövőben biztosan hasznosítani fogsz.