Thai

főzőtanfolyam

Thai főzőtanfolyam

Kevés, a thainál elismertebb és egészségesebb konyhát ismerünk. Ennek az ázsiai régiónak nem csak a természeti adottságai színesek, de az ételei is. Bármit keresnek ízlelőbimbóink, egy thai ételben biztosan megtalálják. Ez a gasztronómiai csoda négy alapízre épül, melyek az édes, a savanyú, a sós és nem utolsó sorban a keserű. Ez által az alapanyagok spektruma igen széles és rengeteg az ízkombináció, melyek felfedezésünkre várnak. Gyere el te is a Reneé által megálmodott thai főzőkurzusra, ahol egy mennyei négyfogásos menüsort készítünk el a thai fogások legjavából összeválogatva. A friss alapanyagok és a csodás fűszer kombinációk teszik igazán különlegessé és egyedivé ezeket az ételeket. Ne hagyd ki te sem az élményt és tanuld meg ennek az egyedi konyháinak a sajátosságait. Készítsd el az alapanyagokban gazdag pad thait és, ha igazán merész vagy, kóstolj velünk egy kis ropogósra sült tücsköt.   

A "Nem csak Pad Thai" menüsora

amit a tanfolyam során elkészíthettek:


  1. Thai Mangó Saláta
  2. Tavaszi tekercs
  3. Csirke Pad Thai
  4. Tápióka Puding Maracuja pürével

Nem csak Pad Thai!

Bizony, a thai konyha egyik legnagyobb titka a frissesség. Érdemes reggelente a piacon garázdálkodni, amikor a halászok visszatérnek frissen kifogott portékáikkal. Tenger gyümölcsei alapanyagokkal olyan bőkezűen megáldottak, hogy csak pislogunk. Ennél egészségesebb nem is létezik. Gyümölcseik hosszú listájából is érdemes szemezgetni. Ott van például a kókusz, amit rengeteg formában használnak fel a konyhában legyen szó főételről vagy desszertről. Hazánkban kevésbé ismert gyümölcsfajta a thai mangosztán, mely az egyik legfinomabb mind közül vagy a passiógyümölcs. Ez utóbbi inkább külleme miatt ragad minket magával, íze kevésbé markáns. De mit esznek még a thaiok? Rizst, de azt minden féle-fajta formában. Friss fűszernövényeket, melyek közül személyes kedvencünk a kaffir lime levél, a thai citromfű, a thai menta vagy akár a galangal. Ha érdekel a thai gasztronómia, próbáld ki ennek a távoli földrésznek a tradicionális fogásait 4 fogásos menüsorunk segítségével a thai főzőkurzus alkalmával. Készíts saját pad thait, kóstolj bele a friss alapanyagok és fűszerek ízkombinációjába és légy vendégünk pár welcome rovar falatkára, ami a thai street food elengedhetetlen része. Csak ha mersz. :) Gyere, vágj bele és kerülj közelebb hozzá, hogy kezedben tartsd a Világ ízeit!

A THAI FŐZŐTANFOLYAM PROGRAMJA

  • Érkezés a helyszínre, ahol chefünk vár rád a friss alapanyagokkal
  • Eligazítás és elméleti alapok, mely során elmélyülhetsz a témakör rejtelmeiben
  • Egy 4 fogásos, autentikus thai menüsor elkészítése, páros főzés
  • Rengeteg tanács, szakmai információ a témában, személyes tapasztalatok megosztása
  • Ha éhes vagy az előételt el is fogyaszthatod, ha bírod, főzünk tovább
  • A tanfolyam laza, hangulatos légkörben zajlik, közben bátran tehetsz fel kérdéseket
  • Végül tálalás, ha van kedved a helyszínen ültetett vacsora keretében elfogyaszthatod az ételeket még frissen, kellemes zenei aláfestéssel

Információk

Létszám

Ez a kurzus kis létszámmal kerül megrendezésre, így maximálisan élvezetes a főzés élménye.

6-10 fő

Csapatépítő főzés

Ezt a főzőkurzust bátran ajánlom csapatépítő rendezvény, céges party, esetleg lánybúcsú esetén is magasabb létszámmal.

Szint

Ennek a menüsornak az elkészítése előképzettséget nem igényel, így bátran ajánljuk mindenkinek.

Alapfok

Allergének

Ez a menüsor az alább felsorolt allergéneket tartalmazza. Bátran jelezd nekünk kérésed ezzel kapcsolatban.

Glutén, cukor

Ajándékutalvány

Kiváló meglepetés élmény bárki részére. Vásárolj névre szóló ajándékutalványt, mely akár 365 napos lejárattal rendelkezik.

Thai főzőtanfolyam árak

Erre a kurzusra kedvezményes jegyet is vásárolhatsz, ha legalább másodmagaddal vagy többen érkeztek. 

1 fő részére


24000 Ft

2 fő részére


42000 Ft

3 fő részére


63000 Ft

4 fő részére


84000 Ft

Mit tartalmaz a jegy ára?

  • Betekintést a thai autentikus ízvilágba, a főzőkurzust követően otthon is bármikor könnyedén elkészíted kedvenc thai fogásaidat családodnak, barátaidnak
  • A tanfolyamra semmit nem szükséges hoznod magaddal, mi biztosítjuk a konyhai eszközöket, a főzéshez szükséges alapanyagokat, kötény használatot
  • Ezen a kurzuson korlátlan az ásványvíz fogyasztás
  • A menüsor receptjeit rendelkezésedre bocsátjuk
  • Folyamatosan képzett chefünk adja át szakmai tudását miközben szórakoztató esten veszel részt
  • AJÁNDÉK: korlátlan ásványvíz fogyasztás
  • A menüsor saját kezed által készül és az ételeket frissen el is fogyaszthatod helyszínen
  • Ha még is úgy döntenél, hogy otthon étkezel, kérünk, hozz magaddal a fogásoknak megfelelő számú dobozt
  • Kezdő vagy? Semmi gond, mert a főzőtanfolyam időtartama alatt ellátunk a szükséges elméleti alaptudással, melyet rögtön gyakorlatban is kamatoztathatsz!

Többen jönnétek?

A "Nem csak Pad Thai" főzőtanfolyam remek alkalom csapatépítésre, lánybúcsúra, baráti vagy családi programok alkalmából is. 

Csapatépítés

A főzés és a gasztronómia szeretete mindenkit összehoz. Főleg hazánkban, ahol rajongunk a kulináris élményekért és minden alkalmat megragadunk az ünneplésre, melyet ételek elfogyasztásával kötünk össze. Miért vinnéd hát a csapatot egy egyszerű vacsorára, ha egy olyan programmal kötheted össze az éttermi élményt, melyre mindenki emlékezni fog? Remek lehetőség, hogy jobban megismerjétek egymást az irodában töltött hétköznapokon túl. 

Lánybúcsú

Lánybúcsút szervezel, amit egyedi programmal indítanál, de nincs semmi ötleted? Bízd csak ránk, ezt mindenki imádni fogja!Ha unod a megszokott lánybúcsús menetrendet, indítsatok nálunk egy sütő- vagy főzőprogrammal, hogy felpörögjön az este!Írd meg nekünk elképzelésed, kérésed, hogy személyre szabott ajánlatot küldhessünk a jeles alkalomra.                                               


Családi program

Szeretnéd meglepni családod egy felejthetetlen programmal? Már vagy ezerszer voltatok moziban, vacsoráztatok étteremben és az összes állatkertet végig jártátok ezért kifogytál az ötletekből? Olyan közös időtöltés után kutatsz, mely során a nagymamától kezdve egészen a legkisebbek is jól érzik majd magukat? Bízd csak ránk, ezt mindenki imádni fogja!